"Активни потребители" направи изследване на 36 марки сирена, които се продават у нас. Според организацията напълно без никакви отклонения от нормите са само 8 от изследваните млечни продукти. В някои от другите обаче има съществени пропуски.
НОВА МОДА В ПРОИЗВОДСТВОТО - СИРЕНЕ С ЛЕПИЛО ЗА МЕСО
От потребителската организация са изследвали водно съдържание, мазнини, наличие на немлечни мазнини, белтък, зрялост, сол и калций.
Ето и резултатите:
