Топ готвачът и американска тв знаменитост Антъни Бурдейн беше открит мъртъв в хотелската си стая. Подозира се, че 61-годишният Борден се е самоубил, съобщава Си Ен Ен.
Той се е намирал в Страсбург на снимки за предаването си Parts Unknown. Намерил го е колегата му Ерик Рипърт.
"С огромна тъга потвърждаваме смъртта на нашия колега и приятел Антъни Бурдейн", се казва в изявление на Си Ен Ен.
Шеф готвачът водеше свое предаване по телевизията.
Бурдейн беше автор на кулинарни бестселъри, пишеше и художествена литература, която се продаваше добре, напомня Би Би Си.
В изявлението на Си Ен Ен за смъртта му се казва още:
"Любовта му към големите приключения, новите приятели, хубавата храна и напитки, както и забележителните истории от цял свят го направиха уникален разказвач. Неговите таланти не спряха да ни удивляват, той ще ни липсва много."
Бурдейн е от френски произход. Посещава Vassar College за две години и се отказва, но по-късно завършва Culinary Institute of America в Ню Йорк през 1978 г. По това време работи в няколко ресторанта като Supper Club, One Fifth Avenue и Sullivan’s.
Редовно сътрудничи на списания и вестници и статиите му за кулинарните тайни се появяват на страниците на „Таймс“,Face, Scotland on Sunday и Food Arts. Статията му „Не яжте, преди да прочетете това“, публикувана в The New Yorker, става невероятно популярна и като нейно естествено продължение през 2000 г. се ражда автобиографичният роман „Поверително от кухнята“. Превръща се в световен бестселър. В нея Бурдейн описва момента, в който пламва любовта му към храната – опитвайки за първи път стрида направо от рибарска лодка в Южна Франция.
Успехът води до телевизионната поредица A Cook`s Tour, която е продуцирана през 2002 г. от телевизионния канал Food Network. В 22 епизода Бурдейн представя пътуванията си из различни държави по света в търсене на перфектното ястие. По собствените му думи той е опитвал овчи тестиси в Мароко, яйца от мравки в Мексико и око на тюлен на „забравено от Бога място“. Едноименната книга, написана след края на пътешествието му, става отново изключително популярна и стига до върховете на американските и британските класации. Кулинарните му книги с рецепти също имат голям успех сред професионалистите и любителите.
През 2005 г. стартира и новата телевизионна поредица на Бурдейн „Антъни Бурдейн: Без задръжки“, на която Бурдейн е водещ и в същото време готви, понякога странни вкуснотии като препечен ректум от африкански глиган. Сериите стават хит сред зрителите на Travel Channel. В края на 2011 г. се появява и поредната му телевизионна изява – The Layover.
От 1998 г. до днес Антъни Бурдейн е главен готвач на Brasserie Les Halles в Манхатън, като през годините ресторантите стават пет.
Бурдейн има издадени два криминални романа – Gone Bamboo (1997) и Bone in the Throat (1995).
Освен с кулинарния си талант, умението си да разказва истории и писателската си дарба той е известен и със скандалния си личен живот, както и с остроумно-циничния си език.
Той е един от добрите примери на преодоляване на зависимоста към хероин и кокаин.
През есента на 2017 г. открито обяснява, че ресторантьорският бизнес е място за дискриминация на жените и че трябва да си мазохист, за да оцелееш в този бизнес.
Бил е два пъти женен, първо за приятелката си от гимназията - Нанси Путкоски през 1985 г. След 20-годишен брак се развеждат през 2005 г. Две години по-късно се жени за преподавателката по бойни изкуства Отавия Бусия, от която има дъщеря, родена през 2007 г. Този брак също завършва с развод, според Бурдейн заради непрекъснатите му пътувания.
От миналата година той излизаше с италианската актриса Азия Ардженто.
Само преди дни друга изключително популярна знаменитост 55-годишната модна дизайнерка Кейт Спейд беше открита мъртва в Ню Йорк, като причината също се смята, че е самоубийство, напомяна Би Би Си.
Бурдейн изпитваше изключителна неприязън към президента Доналд Тръмп. Шеф готвачът е обядвал с актьори, музиканти, политици, с действащ президент - Барак Обама, но имаше един човек, с когото категорично отказваше да седне на една маса - Тръмп.
"Мога да изям и самия Елвис, само му сложете оцет", е един от хитовите цитати от готвача, писателя и пътешественика Антъни Бурдейн, който опознаваше хората и света чрез храната.
Подкрепете ни
Уважаеми читатели, вие сте тук и днес, за да научите новините от България и света, и да прочетете актуални анализи и коментари от „Клуб Z“. Ние се обръщаме към вас с молба – имаме нужда от вашата подкрепа, за да продължим. Вече години вие, читателите ни в 97 държави на всички континенти по света, отваряте всеки ден страницата ни в интернет в търсене на истинска, независима и качествена журналистика. Вие можете да допринесете за нашия стремеж към истината, неприкривана от финансови зависимости. Можете да помогнете единственият поръчител на съдържание да сте вие – читателите.
Подкрепете ни