Article_top

Клуб Z

Кофеинът е най-разпространения "наркотик" сред съвременните хора. По данни на Световната здравна организация дори никотинът му отстъпва по степен на пристрастяване. За вредите и ползите от него е изписано доста, но като цяло е набеден за лошо вещество. Като най-чести отрицателни ефекти се посочват "кофеиновата зависимост", безсънието, сърцебиене и повишаване на кръвното налягане, в някои случаи и раздразнителност. 

Ново проучване на Харвардския институт по обществено здраве и хранене обаче сочи, че негативните ефекти от кофеина са силно преувеличени, а ползите от него - подценени. Доктор Роб ван Дам, който е ръководител на изследването смята, че консумацията на 2-3 чаши кафе дневно всъщност е "рецепта за щастие". Според него кофеинът има някои сходни свойства с теобромина в какаото и шоколада, и предизвиква отделяне на серотонин, който е известен като " хормона на щастието". 

"Невероятно е как една ароматна чаша еспресо отключва цялата биохимия в организма. Доброволците, които пиеха по 2 чаши кафе на ден, споделиха, че се чувстват бодри и щастливи. За това допринася и ароматът на кафето и чая.", коментира д-р Ван Дам.

Смята се, че има добър ефект от употребата на кофеинови напитки от спортисти. Д-р Ван Дам и екипа му са открили, че те влияят добре не само на издръжливостта, но и за поддържане на по-добър мускулен тонус. Учени от Медицинския университет в Инсбрук, Австрия пък са установили, че хора, които пият сутрин чаша кафе, се представят много по-добре на краткосрочните тестове на паметта. Кафето има способността и да засилва концентрацията, но в здравословни дози от 1-2 чаши на ден. 

Учените от Харвард сочат кафето и като елексир за младост. То е изключително богато на антиоксиданти, които забавят процесите на клетъчно стареене.

"Чаша кафе на ден няма да накара бръчките да изчезнат, но при 98% процента от доброволците в изследването има по-добро разграждане на свободните радикали, които са една от причините за клетъчното стареене", казват изследователите. 

Д-р Ван Дам все пак подчертава, че всички тези полезни свойства се проявяват при умерена употреба на кофеинови напитки. Според него 2-3 чаши кафе на ден могат да доведат до положителен ефект върху общото състояние на човек. Ученият допълва, че дори хората с високо кръвно налягане могат да си позволят от време на време чаша ароматно кафе. 

 
Чаша хубаво кафе може да ни направи по-щастливи. Снимка graytcoffeehouse.com

Кофеинът е най-разпространения "наркотик" сред съвременните хора. По данни на Световната здравна организация дори никотинът му отстъпва по степен на пристрастяване. За вредите и ползите от него е изписано доста, но като цяло е набеден за лошо вещество. Като най-чести отрицателни ефекти се посочват "кофеиновата зависимост", безсънието, сърцебиене и повишаване на кръвното налягане, в някои случаи и раздразнителност. 

Ново проучване на Харвардския институт по обществено здраве и хранене обаче сочи, че негативните ефекти от кофеина са силно преувеличени, а ползите от него - подценени. Доктор Роб ван Дам, който е ръководител на изследването смята, че консумацията на 2-3 чаши кафе дневно всъщност е "рецепта за щастие". Според него кофеинът има някои сходни свойства с теобромина в какаото и шоколада, и предизвиква отделяне на серотонин, който е известен като " хормона на щастието". 

"Невероятно е как една ароматна чаша еспресо отключва цялата биохимия в организма. Доброволците, които пиеха по 2 чаши кафе на ден, споделиха, че се чувстват бодри и щастливи. За това допринася и ароматът на кафето и чая.", коментира д-р Ван Дам.

Смята се, че има добър ефект от употребата на кофеинови напитки от спортисти. Д-р Ван Дам и екипа му са открили, че те влияят добре не само на издръжливостта, но и за поддържане на по-добър мускулен тонус. Учени от Медицинския университет в Инсбрук, Австрия пък са установили, че хора, които пият сутрин чаша кафе, се представят много по-добре на краткосрочните тестове на паметта. Кафето има способността и да засилва концентрацията, но в здравословни дози от 1-2 чаши на ден. 

Учените от Харвард сочат кафето и като елексир за младост. То е изключително богато на антиоксиданти, които забавят процесите на клетъчно стареене.

"Чаша кафе на ден няма да накара бръчките да изчезнат, но при 98% процента от доброволците в изследването има по-добро разграждане на свободните радикали, които са една от причините за клетъчното стареене", казват изследователите. 

Д-р Ван Дам все пак подчертава, че всички тези полезни свойства се проявяват при умерена употреба на кофеинови напитки. Според него 2-3 чаши кафе на ден могат да доведат до положителен ефект върху общото състояние на човек. Ученият допълва, че дори хората с високо кръвно налягане могат да си позволят от време на време чаша ароматно кафе. 

Коментари

Най

Следвайте ни

 
 

Още по темата

Още от категорията

Анкета

Адекватни ли са мерките на правителството и щаба за справяне с пандемията?