Най-малко 100 тона пилешко месо със салмонела от Полша е достигнало до българския пазар, информират от Българската агенция по храните, цитирани от БНР.
Част от месото е иззето, засега няма данни за заболели от салмонелоза потребители. От контролния орган обясниха, че са имали няколко сигнала за заразено полско месо.
Д-р Кремена Стоева от БАБХ отказа да каже кога е дошло първото предупреждение от Европейската система за бързо реагиране, но увери че са предприети съответните мерки Въпреки мерките, огромно количество полско пилешко месо със салмонела е стигнало до България. От Агенцията по храните не уточниха какво е точното количество.
"Най-малко 100 тона са внесени на българския пазар през една фирма, аз не мога да кажа коя е", посочи д-р Стоева.
Салмонелата не е устойчива на високи температури и ако месото е топлинно обработено, риск от зараза няма, казва експертът.
Подкрепете ни
Уважаеми читатели, вие сте тук и днес, за да научите новините от България и света, и да прочетете актуални анализи и коментари от „Клуб Z“. Ние се обръщаме към вас с молба – имаме нужда от вашата подкрепа, за да продължим. Вече години вие, читателите ни в 97 държави на всички континенти по света, отваряте всеки ден страницата ни в интернет в търсене на истинска, независима и качествена журналистика. Вие можете да допринесете за нашия стремеж към истината, неприкривана от финансови зависимости. Можете да помогнете единственият поръчител на съдържание да сте вие – читателите.
Подкрепете ни
