Софийското летище е заложило на традиционните български продукти, с които да изпрати заминаващите от България пътници. Предлага и промоция за консерви – „две на цената на три“. Като бонусът е консерва с шкембе чорба.
„Уважаеми пътници, ако закупите два броя консерви, получавате безплатно един брой консерва „Шкембе чорба“ 410 г“, гласи промоцията.
Преводът на английски предизвиква усмивка. Любимата за мнозина българи чорба е преведена буквално - Shkembe Soup. Името ѝ има разбираем за чужденците превод на езика на Шекспир и той е tripe soup.
Идва от tripe - шкембе, в смисъл на храна; вътрешности, карантия; и в преносен смисъл жаргонно се използва в смисъл на боклук, глупости.
Шкембе чорбата е балканско ястие, известно с това име в България и Сърбия. В Гърция я наричат πατσάς (пацас); в Румъния - ciorbă de burtă (чорбъ де бурцъ); в Турция култовото ястие се нарича işkembe çorbası (ишкембе чорбасъ).
Подкрепете ни
Уважаеми читатели, вие сте тук и днес, за да научите новините от България и света, и да прочетете актуални анализи и коментари от „Клуб Z“. Ние се обръщаме към вас с молба – имаме нужда от вашата подкрепа, за да продължим. Вече години вие, читателите ни в 97 държави на всички континенти по света, отваряте всеки ден страницата ни в интернет в търсене на истинска, независима и качествена журналистика. Вие можете да допринесете за нашия стремеж към истината, неприкривана от финансови зависимости. Можете да помогнете единственият поръчител на съдържание да сте вие – читателите.
Подкрепете ни
